Receita de Hambúrguer de Aveia

Aprenda a fazer um delicioso hambúrguer de aveia caseiro. Uma opção saudável e saborosa para suas refeições.

Hambúrguer de Aveia #

Uma opção saudável e saborosa para suas refeições, o hambúrguer de aveia é uma alternativa vegetariana e cheia de nutrientes. Confira a receita abaixo:

Ingredientes: #

• 1 xícara de aveia em flocos
• 1 cebola média picada
• 2 dentes de alho picados
• 1 cenoura ralada
• 1/2 xícara de salsinha picada
• 1 colher de sopa de molho de soja
• 1 colher de chá de cominho em pó
• Sal e pimenta a gosto
• Azeite de oliva (para grelhar)

Instruções: #

1. Em uma tigela, coloque a aveia em flocos e adicione água suficiente para cobri-la. Deixe-a hidratar por cerca de 15 minutos.

2. Em uma frigideira, aqueça um pouco de azeite de oliva e refogue a cebola e o alho até ficarem dourados.

3. Em seguida, adicione a cenoura ralada e refogue por mais alguns minutos.

4. Escorra a aveia hidratada e adicione-a à frigideira com a cebola, alho e cenoura. Misture bem.

5. Adicione a salsinha picada, o molho de soja, o cominho em pó, o sal e a pimenta. Misture novamente até obter uma massa homogênea.

6. Modele a massa em forma de hambúrgueres, do tamanho desejado.

7. Em uma frigideira ou chapa quente, adicione um fio de azeite de oliva e grelhe os hambúrgueres por cerca de 5 minutos de cada lado, ou até ficarem dourados e cozidos por dentro.

8. Sirva os hambúrgueres de aveia em pão de hambúrguer com os acompanhamentos de sua escolha, como alface, tomate, queijo e molhos.

Aproveite o seu hambúrguer de aveia saboroso e saudável!

Lembre-se sempre de consultar um profissional de saúde antes de fazer alterações significativas em sua dieta.